DA VINSKI BAL BUDE EKOLOŠKI!? (video)

„ Vinski bal“ je manifestacija koja je proslavila Vlasotince, skoro isto kao i
dobri domaćini, vlasotinačko grožđe i naravi. Vinski bal nije samo kulturno
zabavna manifestacija već je mesto gde se pokazuje ko zna kako se pravi
najbolje vino. Nekada se znalo koliko vredi vlasotinačka „ Plemenka“ „ Grom“ ali ništa nisu zaostajal ni vina iz podruma vlasotinačkih domaćina. Ta vina su što bi se danas reklo imala ograničenu seriju i bogme služila su se samo odabranim gostima.

Vlasotinčani poštuju tradiciju, vole svoje vinograde, dobri su domaćini ali
znaju da treba nešto duboko menjati da bi ponovo bili poznati na tržištu vina. Znaju da vinogradi moraju biti čisti, da oko nih nema deponija da za dobro vino treba i čista zemlja i voda i ljubav ali takodje čista , poštena vinogradarska . „ Vinski bal“ neguje se i održava već 34 godine i posle krize devedestih svi Vlasotinčani se trude da vrate stari sjaj toj manifestaciji. Znaju da treba nešto menjati u proizvodnji grožđa i vina.

„ Naša šansa je da ovako bogom dane vinograde na dobrim mestima
obnovimo autohtonim sortama. Ali prvo moramo da stvorimo ekološki brend vlasotinačkih vina. Kad kažem ekološki mislim da krenemo od jednog kompleska parcela, da budu tip top uredjene, čiste da ih gledaš a oko duše i srca da ti je toplo, milina. E kad pokažemo na kakao lepim mestima su naši vinogradi možemo dalčje“ , objašnjava stari vinogradar i vinar Borivoje Petrović .

Dok traje „ Vinski bal“ u Vlasotincu je zabranjeno piti vodu. Vlasotinčani
vekovima gaje autohtone sorte groždja i znaju kako da naprave dobro vino.
Do pre nekoliko deceniija svako domaćinstvo u Vlasotincu je imalo
vinograd. Devedesetih godina prošlog veka mnogi su odustali od gajenja
groždja.
Ipak u poslednjih desetak godina sve je više porodičnih vinarija.
Uz vlasotinčka vina najbolje prijaju tradicionalna južnjačka jela i lepe
devojke.
Kad dobro jedete i umereno popijete morate ili da plivate ili da se veselite,
kako bi potrošili kalorije. IT

„ Vinski bal „ posetilo je oko 30.000 ljubitelja vina i Vlasotinca, što vinarima
daje dodatni vetar u ledja. Da se održi vinski bal pomogli su ministarstvo
turizma, ministarstvo kulture lokalna samouprava i brojni donatori.

( Ovaj sadržaj je deo projekta koji je sufinansirala opština Vlasotince. Stavovi izneti u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva. )